lundi 7 juin 2010

Rillettes de sardines...

Il m'arrive d'avoir des lubies culinaires et celle-ci en est une. Un jour,alors que je recherchais une recette de rillettes de maquereaux,  je suis tombée chez Mercotte sur cette recette de rillettes. L'intitulé exact de la recette est, d'après le livre d' Anne-Sophie Pic, "LES RILLETTES DE SARDINES AU WHISKY ET CREMEUX DE CHOU FLEUR". J'ai enlevé la seconde partie pour ne faire que les rillettes et depuis, tout le monde y a droit... Il faut dire que non seulement, c'est très simple à réaliser mais ça produit son effet... De plus... [Lire la suite]
Posté par covaly à 19:33 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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