vendredi 26 novembre 2010

Chèvres chauds...

  Cette recette  est une de mes "Madeleines"... A une époque que les moins de vingt ans etc, etc...  C'était  une entrée à la carte chez des amis restaurateurs. C'était pendant la grande vague des " salades de chèvres chauds "  assaisonnées à toutes les sauces. Mais c'était cette recette que je préférais, celle que je mangeais chez eux : La salade de chèvre chaud aux herbes de Provence.   Et puis, j'ai oublié les chèvres chauds... et puis hier, je me suis rendue compte que j'avais une bûche de chèvre... [Lire la suite]
Posté par covaly à 19:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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