750 grammes
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Dans le placard de la cuisine mais pas que...
11 février 2014

Tarte et aux Epinards et à la Ricotta et à la truite fumée et aux pignons...

Tarte et aux Epinards et à la Ricotta et à la truite fumée et aux pignons...
C'est long comme titre de plat non ? Cela dit, en voilà un bon moyen pour faire manger des épinards à une population quelque peu récalcitrante à ce genre de légume... Enfin, ici, ça marche. Alors, il faut pour la pâte : * 150 g de farine * 6 CC (ou plus...
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8 avril 2011

La quiche aux cèpes de Kiki...

La quiche aux cèpes de Kiki...
A la base, c'est une recette de ma grande soeur. Après l'avoir goûtée chez elle, cette tarte est devenue un classique chez nous. M'en voudra t'elle de la poster ici ? Hummm ??? Il faut dire qu'elle est parfaite en plat principal accompagnée d'une salade...
2 juin 2010

Pizza jambon de Parme, roquette, parmesan...

Pizza jambon de Parme, roquette, parmesan...
Le temps n'étant pas très ensoleillé et les températures pas très caniculaires, j'ai eu envie de mettre un peu de soleil dans nos assiettes. Et la pizza, c'est un peu ça : un condensé de soleil et de voyage. Celle-ci est d'inspiration "Amalfienne". J'explique...
9 avril 2010

Tarte salée Saumon-poireau-bacon...

Tarte salée Saumon-poireau-bacon...
C'est mon premier poste sur ce blog et la date du 9 n'est pas un hasard : c'est le chiffre que je préfére ! Un nouveau blog sur la cuisine alors qu'il y en a tant, tous plus jolis les uns que les autres ! Est-ce bien raisonnable ? En fait, si je me lance,...
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Dans le placard de la cuisine mais pas que...
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